Aurélie Trouvé est ingénieur agronome de formation et maître de conférences en économie à AgroParisTech, dans l’UFR d’agriculture comparée. Ses travaux portent sur les politiques agricoles et de développement rural en Europe. Elle a participé à la coordination ou dirigé plusieurs programmes de recherche nationaux (sur la prise en compte des biens publics dans la politique agricole commune ; sur les perspectives de régulation du marché dans le secteur laitier ; sur les conséquences de l’accord Union européenne-Canada sur les marchés de produits animaux). Elle est co-responsable des séminaires de politiques agricoles de la Société Française d’Économie Rurale (SFER) et membre du comité éditorial de la revue Économie Rurale. Elle co-préside le conseil scientifique d’Attac-France. Parmi ses publications scientifiques : Trouvé A., Berriet-Solliec M., Lepicier D., 2013, Le développement rural en Europe : quel avenir pour le deuxième pilier de la Politique agricole commune ?, Éditions Peter Lang. Choplin G., Strickner A., Trouvé A. (dir.), 2009, "Souveraineté alimentaire, que fait l’Europe ?", Syllepse, Paris. Elle est aussi l’auteur de Le business est dans le pré – Les dérives de l’agro-industrie (Fayard, février 2015).