Il y a encore 40 ans, l’économie du territoire du Grand Pic Saint-Loup (Hérault, 36 communes, 5000 hab), au nord immédiat de l’agglomération de Montpellier, reposait largement sur un modèle relativement lisible : une économie viticole structurante, organisée autour de la production locale, de la coopérative et de la vie de village.
Aujourd’hui, ce modèle s’est profondément recomposé sous l’effet de la proximité de Montpellier et des dynamiques résidentielles et touristiques (croissance démographique annuelle de plus de 2% depuis les années 2000, qui tend à se rapprocher des 1% désormais).
Le territoire autrefois productif s’est progressivement transformé en espace d’économie résidentielle et touristique. Pour éviter une « dortoirisation du territoire », pour limiter les déplacements domicile-travail en direction de la métropole et pour offrir des activités aux actifs habitants le territoire, l’économie uniquement « présentielle », bien qu’utile, ne suffit pas. Il est nécessaire de pouvoir développer une économie productive à valeur ajoutée.
Mais qu’est-ce qu’une économie productive en 2026 dans un territoire comme le Grand Pic Saint-Loup ?
• Le territoire a déjà identifié un certain nombre de filières (agro, santé, ICC, numérique), mais quelles sont les critères d’attractivité et de succès pour permettre à des entreprises de s’installer, se développer et fidéliser une main d’œuvre locale ?
• Quelle nature de coopération gagnant-gagnant dans la relation à la métropole ? Dans le système territorial plus largement ? Quelles alliances et quelles postures ?
• Comment repenser dans ce contexte le rôle du foncier économique, compétence principale de l’EPCI en matière de développement économique ? Quels autres leviers la collectivité pourrait-elle activer ?
• Comment articuler trois logiques parfois concurrentes : l’accueil d’actifs résidents travaillant ailleurs, la création d’activités et d’emplois sur place et la montée en puissance de l’économie touristique et des services ? L’atelier sera amené à explorer cette question de la reformulation du paradigme de l’économie productive locale et des facteurs de durabilité de l’économie du territoire.